缤紛慶典牛排千層面

缤紛慶典牛排千層面

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食譜號 724870 閱讀 20次 收藏 0次

簡介
牛小排與青醬、紅醬面條層層堆疊,層次分明的香氣和融化的起司混搭,牛肉的熟度是剛剛好的鮮嫩,面身也在醬汁中隨著焗烤變成軟硬剛剛好的入味面條,大小節慶三五好友相聚,發揮點創意就能輕松上桌的星級餐廳料理,就算是新手下廚也沒問題喔:)
材料
面條200g 無骨牛小排火鍋片200g 洋蔥(切絲)1個 蘑菇6朵 蒜瓣(切片)5瓣 焗烤起司絲4大匙 番茄羅勒紅醬5大匙 青醬5大匙 黑胡椒1/2茶匙 海鹽1/2茶匙 1大匙 橄榄油1茶匙 海鹽1茶匙 黑胡椒1/2茶匙
做法
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